На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Щи из зелёной крапивы.

Щи из зелёной крапивы.

Сварить 5 тарелок бульона и 2-3 сушёных гриба. Измельчить 2
фунта (800 г) зелёной крапивы, опустить в солёный кипяток (На 3
стакана воды 1 чайную ложку соли), вскипятить и откинуть на
сито. Поджарить 1 луковицу в масле, добавить крапиву,
пережарить, прибавить 1/4 фунта (100 г) щавеля и сливочного
масла, положить 1 ложку мучной поджарки. За 30 мин. до отпуска
развести бульоном, положить 1/2 стакана сметаны, вскипятить,
добавить укроп, петрушку, морковь, редьку, цветную капусту,
спаржу.
Подать к блюду фаршированные яйца, сметану.

Случайные рецепты:

Уха рыбацкая с помидорами
Цыпленок по-японски
Пудинг из шпината
Бараньи отбивные в кисло-сладком соусе
Картофель отварить, остудить, очистить от кожуры, порезать
Рецепты
Полезное: