Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Колбаса французская

Колбаса французская

1 фунт шпику отварить до мягкости, нарезать мелкими кусочками,
изрубить как можно мельче, прибавить 3 1/2 стак. толченых белых
сухарей, 24 штуки антоновских яблок, также мелко изрубленных, 3
стак. сливок, немного толченой корицы, мускатного ореха и 1
стак. обваренной коринки; посолив, прибавить немного мелкого
сахара и хорошо размешать; начинить этим кишки и отварить на
сильном огне до готовности. Кто любит, можно прибавить имбирю.

Случайные рецепты:

Луковый соус - 2
Суп хлебный с мясом
Свекла фаршированная
Тувонь сывель максо марто (Печень, жаренная со свининой)
Возьмите очень глубокую (10-15 см) салатницу, миску или даже
Рецепты

Полезное: