Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Вешенка осенняя. Свинуха ивовая

Вешенка осенняя. Свинуха ивовая

Растет на пнях и стволах вяза, клена, осины, тополя, липы в
сентябре - октябре, группами, часто срастаясь ножками.
Шляпка однобокая, часто вытянутая, языковидная, до 15 см длины,
до 8 см ширины, серая, серо-бурая, позднее грязно-охристого
цвета. Мякоть белая, рыхлая, без запаха.
Пластинки нисходящие, сначала белые, с возрастом грязно-
серовато-
бурые. Споровый порошок чисто-белый или светло-фиолетовый.
Ножка до 2,5 см длины, 3-4 см толщины, плотная, более или менее
опушенная. Иногда ножка отсутствует.
Молодой гриб съедобен, четвертой категории. Употребляется как
вешенка обыкновенная.

Случайные рецепты:

Кулебяка (вариант 2)
Жаpкое по-гусаpски
Голубцы с картофелем и сыром.
Курица с грибами и сельдереем
Шашлык (а"Ля Рекорд-Сервис)
Рецепты

Полезное: