Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Заготовка корневища хрена

Заготовка корневища хрена

Корневища крена очищают от земли, промывают, натирают на терке с
крупными отверстиями, сушат в слабо нагретой духовке, растирают
или перемалывают в кофемолке. Хранят в стеклянных банках в
холодном месте. Используют так же, как сушеные листья. Кроме
того, порошок можно развести водой (Для набухания), добавить
сахар, уксус, соль - получится острая приправа для мясных и
рыбных блюд.

Случайные рецепты:

Розеты из свинины (кухня: Немецкая)
Лежни картофельные (кухня: Украинская)
Сэрмэлуцэ молдовенешть (Голубцы по-молдавски)
Маринованный чеснок - 2
Чорба из курины по-молдавски
Рецепты

Полезное: