На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Свекла молодая квашеная

Свекла молодая квашеная

5 кг черешков листьев молодой свеклы, 3 - 4 листа белокочанной
капусты, 100 г соли.
Черешки молодой свеклы очистить от листовых пластинок, вымыть и
мелко нарезать. На дно посуды с широким горлом положить
капустные листья. Затем плотно уложить измельченные черешки
листьев и пересыпать солью. Сверху положить кружок или тарелку и
гнет. Когда свекла пустит сок, посуду сверху обвязать плотной
тканью и вынести в холодное место.
Квашеную свеклу используют для приготовления овощных супов и
рассольников.

Случайные рецепты:

Щи из квашеной капусты
Артишоки с овощами и панчеттой
Котлеты из сардин
Рыба по-индонезийски
Яблочное варенье с калиной
Рецепты
Полезное: