|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯПомидоры в собственном соку3 кг мелкоплодных помидоров, 2 кг крупных зрелых помидоров, 80 гсоли, 50 г сахара. Мелкоплодные помидоры вымыть, наколоть в нескольких местах и плотно уложить в банки по плечики. Крупные помидоры разрезать и разогреть в эмалированной кастрюле под крышкой, не доводя до кипения. Горячую массу протереть через редкое сито, растворить в ней соль и сахар и залить массой эти помидоры в банках так, чтобы уровень сока был на 3 см ниже краев банки. Пастеризовать при температуре 85С: литровые банки 25 - 30 мин. или стерилизовать в кипящей воде 8 -9 мин. Заливку использовать для приготовления напитка (Можно разбавить кипяченой водой), а из плодов готовить салат, соус, суп. Случайные рецепты:Куриные окорочка в сыреЯичница-глазунья с черным хлебом Картофель фаршированный. 2 Морковь натуральная Пресное тесто для пирогов и пирожков |
|
