Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Сахарный рачел

Сахарный рачел

Нарезанную на мелкие кусочки тыкву выдержать 1 час в известковой
воде, промыть в холодной воде, сложить в кастрюлю с 1 кг сахара и
1 л воды, варить на сильном огне пока рачел станет густым, как
варенье. Чтобы рачел не засахарился, добавляем лимонной кислоты
(1 чайную ложку на 1 кг сахара) и для аромата - лимонную или
апельсиновую цедру и ваниль.

Случайные рецепты:

Печенье Мексиканской кухни с корицей
Свекла молодая квашеная
Кукуруза консервированная
Квашение свеклы и моркови
КРОВАВАЯ МЕРИ (салат)
Рецепты

Полезное: