Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Хрен с морковью

Хрен с морковью

100 г. моркови,
70 г. хрена,
30 г. кваса,
50 г. сметаны,
10 г. зелени,
20 г. меда,
соль,
перец,
сахар по вкусу.
Хрен очистить от кожицы, если увял, подержать в холодной воде 68
часов для набухания. Очищенную морковь натереть на крупной терке,
хрен натереть на мелкой терке, все смешать, развести квасом по
вкусу. Дать постоять 10-15 мин., полить сметаной, посыпать
рубленым укропом. Положить в деревянный или керамический
салатник, украсить веточками петрушки.

Случайные рецепты:

Праздничный винегрет
Салат из копченой рыбы
Кабачки, фаршированные фруктами и орехами
Паста для бутербродов
Салат (бедность)
Рецепты

Полезное: