На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Майонез настоящий

Майонез настоящий

Взбить желтки со щепоткой соли миксером. Продолжая взбивать,
постепенно, понемногу добавлять растительное масло без запаха
(именно понемногу - в этом весь секрет). Добавить лимонного сока
или уксуса, а также соль и сахар - по вкусу. Майонез должен
получиться очень густым.
На любителя: можно добавлять различные приправы, мелко порезанную
зелень, горчицу (пол чайной ложки), томат-пасту и т.п.
желтки яичные 2 шт.
растительное масло 100 г.
уксус (4,5%) или сок лимона 1 ч. л.
соль по вкусу, сахар по вкусу

Случайные рецепты:

Брусничный соус
Морковь (консервирование)
Суп-харчо
Фаршированная курица - 2
Рецепты
Полезное: