Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Бобы с маслом и яйцами

Бобы с маслом и яйцами

1/2 кг.
молодых мелких бобов, 7 чайных ложек сливочного масла, 2 яйца, 2
столовые ложки мелко нарезанной петрушки или укропа, 2 столовые
ложки молотых сухарей.
Очистить бобы, промыть и отварить на среднем огне, добавив 1
стакан кипящей подсоленной воды. Откинуть на сито и припустить в
течение 5 - 6 минут с 1 чайной ложкой сливочного масла. Нарезать
мелкими кубиками яйца, сваренные вкрутую, и смешать с зеленью и
молотыми сухарями, поджаренными в оставшемся масле. Перед подачей
посыпать бобы яйцами.

Случайные рецепты:

Шейди-лейди
Загудай" (или "Забалдей")
Мазурек, поднимающийся в холодной воде.
Суп (сиротский)
Котлеты из куриной печени
Рецепты

Полезное: