На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Лобио по - грузински

Лобио по - грузински

(грузинская кухня)
1 кг. стручковой фасоли свежей или 800 г. консервированной, 8
яиц, 4 головки репчатого или 1 пучок зеленого лука, 6 столовых
ложек сливочного масла, соль, перец черный молотый, зелень кинзы,
петрушки, базилика.
Молодую стручковую фасоль освободить от прожилок, помыть,
нарезать небольшими кусочками, положить в сотейник с жиром,
добавить нашинкованный репчатый или зеленый лук, посыпать солью и
перцем, влить немного бульона и припустить до готовности. В конце
тушения посыпать мелкорубленой зеленью кинзы, петрушки и
базилика. Готовую фасоль залить взбитыми яйцами и запечь в
духовке до образования золотистой корочки. Вынуть из духовки,
нарезать на порции;
при подаче полить сливочным маслом. Можно приготовить лобио из
консервированной стручковой фасоли.

Случайные рецепты:

Салат с птицей "Столичный".
Княка
Яблоки или груши в вине
Рождественский Гусь с крутонами
Чорба из колбасы с капустным рассолом
Рецепты
Полезное: