|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯСтрудель с капустойМука - 250 г, свиной жир - 100 г, растительное масло - 15 млсвежая капуста - 1, 2 кг, перец по вкусу. Из муки, жира (50 г), соли и воды замесить тесто и оставить на 30 минут, покрыв его салфеткой. Готовое тесто очень тонко раскатать на большой салфетке, посыпанной мукой, дать подсохнуть, после чего побрызгать растительным маслом. Тонко нашинкованную капусту стушить со свиным жиром, солью и перцем, остудить и выложить ровным слоем на раскатанное тесто, подвернуть края теста внутрь и, с помощью салфетки, свернуть рулетом. Положить на противень, смазать растительным маслом и выпекать на умеренном огне (30-35 минут). Зарумяненный струдель нарезать на порции и подавать горячим. Случайные рецепты:Шашлык из почек таджикская кухня)Кекс с низким содержанием жира Помидоры, фаршированные стручковым перцем и брынзой (запекан- Уха бурлацкая Суп с фрикадельками из хлеба и печени (Венгерская кухня) |
|
