Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Бобы стручковые с укропом

Бобы стручковые с укропом

Бобы стручковые - 1 кг, растительное масло - 200 мл, репчатый лук
- 1 головка, зелень петрушки - 1 пучок, зелень укропа - 2 пучка,
соль и перец по вкусу.
Молодые, свежие стручки бобов очистить от плодоножек и вымыть.
Спассеровать в кастрюле мелко нарезанный лук, положить бобы, соль
и переп, поджарить все вместе в течение пяти минут, добавить
мелко нарезанную зелень петрушки, залить двумя стаканами воды,
закрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности. В
готовые бобы добавить мелко нарезанную зелень укропа и варить,
пока выкипит почти все жидкость.
Подавать на стол в горячем или холодном виде.

Случайные рецепты:

Шурпа
Джем из боярышника и облепихи
Кнедлики из дрожжевого теста с добавлением хлеба
Курица с грибами и яйцами (старинный рецепт)
Подготовка продуктов к копчению
Рецепты

Полезное: