Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Турецкое блюдо

Турецкое блюдо

Мясо куриное (свинина), 1 - 2 луковицы, картофель, свёкла, свежая
капуста, морковь, жир любой (2 - 3 ложки с верхом).
В казан уложить ряд мяса кусочками, покрыть слоем нарезанного
лука, уложить слой очищенной картошки средней величины, затем
слой свёклы, нарезанной кубиками, закрыть слоем нарезанной
капусты, и последний слой - нарезанная морковь. Все слои
посолить и поперчить. Сверху положить жир. Тушить 1,5 часа на
очень медленном огне. Казан перевернуть на блюдо и можно
подавать.
Время приготовления 90 мин.

Случайные рецепты:

Мокко-глинтвейн
Хранение белокочанной, краснокочанной капусты
Салат `Сусамыр`
Холодец из шкурок
Соус мясной к спагетти
Рецепты

Полезное: