На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Поджарка картофельная по-швейцарски

Поджарка картофельная по-швейцарски

Сваренный `В мундире` картофель охлаждают, очищают, стругают на
терке соломкой. Сало (Шпик), нарезанное мелкими кусочками,
вытапливают на слабом огне. Всыпают в сковороду картофель,
хорошо перемешивают с салом, заправляют солью и мускатным
орехом, вливают молоко и сливки, снова перемешивают и накрывают
сковороду миской. Через 15 минут опрокидывают содержимое
сковороды в миску румяной корочкой кверху. Поджарку можно залить
яйцом и посыпать тертым сыром.
Картофель 200, шпик копченый 50, сливки 30, молоко 30, орех
мускатный, соль.

Случайные рецепты:

Желе из айвы
Простой самогон (из плодов)
Пирог вегетарианский с вишней
Яичница с ветчиной и помидорами
Желе московит.
Рецепты
Полезное: