На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Венские пористые клецки

Венские пористые клецки

1 кг картофеля, 1/8 л молока, 500 г очищенных грибов, 2-3
столовые ложки мелко нарубленной зелени петрушки, соль.
Картофель очистить, натереть на терке, завязать в салфет- ку и
отжать воду. Отжатый картофель залить кипящим молоком. Грибы
обсушить после мытья, прибавить к ним петрушку, немного соли и
смешать с картофельной массой. Руки сполоснуть в холодной воде
и сформовать клецки, которые затем опустить в кипящую
подсоленную воду и варить в течение 10-12 минут. Отбросить
клецки на дуршлаг, после чего подать, посыпав их тертым острым
сыром или полив жирным соусом из жареного шпика.

Случайные рецепты:

Компот из свежих яблок или груш
Творожный напиток.
Вино из черной смородины
Тосты с ветчиной и персиком
Сырники с картофелем и изюмом
Рецепты
Полезное: