На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Щерба

Щерба

С подготовленных ершей и окуней снимают филе, кости и головы
заливают холодной водой, добавляют лук, перец, лавровый лист,
соль и варят 2-3 часа, пока не испарится половина жидкости.
Затем щербу процеживают через сито, доводят до кипения,
закладывают рыбное филе и варят до готовности. При подаче
посыпают зеленью и заправляют сливочным маслом.
Ерши 200, окуни 200, лук репчатый 40, укроп 3, петрушка 3, масло
сливочное 5, специи, соль.

Случайные рецепты:

Маринованные огурцы (мама Глеба)
Помидоры запеченные
Ореховый пряник
Зеленые помидоры фаршированные
Клюквенный соус к мясу
Рецепты
Полезное: